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手打ち蕎麦 志庵

2026/01/28(水) 20:20

コシのある私好みの蕎麦。
お店の方からはかき揚げを抹茶塩で頂くことを勧められましたが、何もつけなくても十分おいしいです。

食後の蕎麦湯が絶品でした。


手打ち蕎麦 志庵
愛知、瀬戸市の蕎麦屋「手打ち蕎麦 志庵」で接待、会食
https://www.sian.co.jp
愛知、瀬戸市の蕎麦屋「手打ち蕎麦 志庵（てうちそば しあん）」。地元に愛される当店は、つるっとして滑らかな二八蕎麦を提供。名物の桜海老かき揚げざるや旬を感じる天ぷら、夜はコースとともに日本酒を堪能。

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