食の最近のブログ記事
金曜日に息子が生後2ヶ月を迎えたお祝いに。もちろん息子以外の妻と私だけで賞味するわけですが(笑)。
なかなかいいお値段ですが、それだけのお味だと思います。
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今日は風邪っぽかったので意識して飲んでみました。
ホットドリンクは買い置きができないのが残念ですね。
RX100
先週木曜日にお取り寄せした天下一品のラーメン4食(とチャーシュー)。
最初の2食(妻と自分の分ね)を作った時は、お店の味と大きく異なっていてひどくガッカリしました。
が、今日残りの2食を調理してみたところ、かなりお店の味に近づく事ができたような気がしました。
ポイントはいかに熱々に作れるかどうか。
でもどんなに手際よく調理しても、メンマやチャーシュー、ネギといったトッピングが少なからずスープの温度を下げてしまいます。でも、この問題については具体的には以下の方法でクリアできると思います。
- スープをパッケージごと湯煎するのではなく、鍋で直接温める(添付のマニュアルでは湯煎するよう述べている)
- すべての盛りつけが終わってから、電子レンジで加熱する
私は2.の方法をとりました。私は一口食べてから思いついたので単純に温めましたが、レンジで加熱することを前提にするのなら、麺の茹で時間を短くしても良いかもしれません。
息子が生まれてから全く外食ができなくてちょっと悲しい時もあるのですが、こういったお取り寄せを上手く利用してやりくりしたいと思っています。
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ボジョレー・ヌーボーは好んでは飲まないのですが(ワインは重口が好き)、昨日薬局でたまたま見かけて買った(笑)ものを二晩続けて飲んでいます。敢えて一番安かったものを選んで買ったのですが、値段の割には飲めますね。
ボトルがペットボトルが故にキャップ付きで、「今日飲みきらなくてもいいや。」という気持ちになれるため、飲み過ぎずに済みます(笑)。
RX100
昨日妻の運転免許更新に付き合った帰り、ローソンでたまたま見かけて買ってきました。元々は東海エリアのローソンでのみ限定販売していたようです。
お味は問題なく美味し！
でも「とろなまラスク」というよりは、「ラスク入り生キャラメル」の方が名称として正しい気がします。
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今日は朝から掃除三昧。いや、美容院にも行って、買い物もしたか。
いずれにしろ、もうクタクタです。それでも、すべてのノルマを完了できなかった・・・。
そんな頑張った今日のランチ(といっても15時くらいだったけど)はすし銚子丸に行って美味しい寿司を食べてきました。やっぱりこのお店の寿司は美味いです。
ま、明日からも(ほどほどに)頑張ろう。
RX100
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